faw.de 
Perspektive Gastgewerbe
Perspektive Gastgewerbe
Bereiten Sie Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis!
Sie sind gerne in Bewegung bei der Arbeit? Sie mögen Menschen und ihre Geschichten? Dann ist die Gastronomie genau das Richtige für Sie.
Die vielfältigen und abwechslungsreichen Aufgaben im gastronomischen Bereich werden Sie am besten mit Fachkompetenz und Freude bewältigen. So können Sie Ihren Gästen immer wieder ein unvergessliches Erlebnis bereiten.
Unsere Weiterbildung eignet sich auch für Interessierte mit Migrationshintergrund, da unser Produkt anteilig grundlegendes berufsbezogenes Deutsch für die Gastronomie und Service vermittelt.
Zielgruppen
- Langzeitarbeitslose
- Studienabbrecher*innen
- Ältere Menschen
- Menschen mit Berufsabschluss
- Menschen ohne Berufsabschluss
- Alleinerziehende
- Arbeitssuchende
- Berufsrückkehrer*innen
- Unternehmen
- Beschäftigte
- Zugewanderte jeden Alters
Voraussetzungen
- Sie verfügen über einen gültigen Bildungsgutschein
- Sie haben Interesse an einer Arbeit in der Gastronomie
- Sie haben Freude an Bewegung
- Sie sind gerne unter Menschen
Förderungsmöglichkeiten
- Agentur für Arbeit
- Bildungsgutschein (BGS)
- Jobcenter
Kursinhalte
Perspektive Gastgewerbe beinhaltet einen Wechsel zwischen theoretischen und betrieblichen Lernphasen.
- Einführung, Lernen lernen
- Bewerbungsmanagement
- Kommunikation (analog, digital, kulturell)
- Service und Theke
- Gästebetreuung und Verkaufsförderung
- Einsatz digitaler Tools in der Gastronomie
- Waren- und Materialkunde, Ernährungsformen, Inhaltsstoffe, Allergene
- Küche und Buffet
- Gesundheit, Hygiene-, Arbeits- und Umweltschutz, Wirtschaftsdienst
- Berufsbezogenes Deutsch- Grundlagen
- Berufsbezogenes Deutsch- Aufbau
- Betriebliche Lernphase (168 Std.)
Diese Fähigkeiten erwerben Sie
Sie werden umfassend und praxisnah für Ihren Einsatz in der Gastronomie vorbereitet. In unserer Weiterbildung erwerben Sie die erforderlichen fachlichen, kommunikativen und kundenorientierten Kompetenzen für eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Gastronomie.
Eine Förderung über einen Bildungsgutschein ist möglich.
Mit einer Zusammenstellung der Module mit über 121 UE ist die Weiterbildung auch über QCG- förderfähig. Gern geben wir Ihnen dazu im persönlichen Beratungsgespräch weitere Informationen.
Termine und Kontakt
Leider wurden keine aktuellen Termine gefunden. Melden Sie sich per E-Mail, damit wir Sie schnell über neue Termine informieren können. Gerne beraten wir Sie auch persönlich, um einen passenden Kurs aus unserem breiten Angebot für Sie zu finden.
Ihre Ansprechpartner*innen am Standort mit diesem Angebot
faw Hanau
Ulrich Lilienthal
Telefon 06181 92168-15
E-Mail louis-Hanau@faw.de