faw.de Jena Freie Tätigkeiten Freiberuflicher Dozent (m/w/d) Bereich Gastronomie

Freiberuflicher Dozent (m/w/d) Bereich Gastronomie

Die Fortbildungsakademie der Wirtschaft (faw) gemeinnützige GmbH gehört als Tochtergesellschaft des Bildungswerks der Bayerischen Wirtschaft (bbw) e. V. seit Jahren zu den führenden Bildungsanbietern in Deutschland. Unter dem Dach des bbw e. V. sind 14 Gesellschaften zu einer bundesweit einzigartigen Dienstleistungsgruppe zusammengefasst, die ein breites Spektrum an personalen und sozialen Dienstleistungen anbietet.

Für welche Themen suchen wir Sie?

Bereich Gastronomie

Ihre Aufgaben

Sie vermitteln grundlegende Kenntnisse und Inhalte vorwiegend im Bereich Service und Theke
Sie bereiten die Kursteilnehmenden auf die Lernerfolgskontrollen und Prüfungen vor
Sie richten dabei Ihre Arbeitsweise an unseren Qualitätsrichtlinien aus

Wo werden Sie tätig?

Der Einsatz ist für das 1. Halbjahr 2026 an unserem Standort Erfurt (Zittauer Straße 27) geplant.

Sie bringen mit

Berufs- oder Studienabschluss mit dem Nachweis einer entsprechenden pädagogischen Eignung
Erfahrung in der Ausbildung oder der beruflichen Qualifizierung von Auszubildenden und Weiterbildungsteilnehmenden
Eine zielgruppengerechte Methodik und Didaktik in der Vermittlung von fachtheoretischem und fachpraktischem Unterricht
Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise
Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen

Kontakt

Yvonne Müller

Telefon: 03641 5371-14
E-Mail: jena@faw.de