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faw.de    Wir können GASTRO!

Wir können GASTRO!

Bereiten Sie Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis!

Sie mögen Menschen und ihre Geschichten? Und Sie sind wirklich gerne in Bewegung? Dann ist die Gastronomie genau das Richtige für Sie.

Die vielfältigen und abwechslungsreichen Aufgaben im gastronomischen Bereich  werden Sie am besten mit Fachkompetenz und Freude bewältigen. So können Sie Ihren Gästen immer wieder ein unvergessliches Erlebnis bereiten.
Unsere Weiterbildung eignet sich auch für Interessierte mit Migrationshintergrund, um die fachspezifische Berufssprache im Service zu erlernen.

Online
schul- oder berufsbegleitend
Teilnahmebescheinigung
verschiedene Fördermöglichkeiten
Termine und Kontakt

Zielgruppen

  • Menschen mit Berufsabschluss
  • Menschen ohne Berufsabschluss
  • Alleinerziehende
  • Arbeitssuchende
  • Berufsrückkehrer*innen
  • Unternehmen
  • Beschäftigte

Förderungsmöglichkeiten

  • Agentur für Arbeit
  • Bildungsgutschein (BGS)
  • Qualifizierungschancengesetz
  • Selbstzahler - individuelle Fördermöglichkeiten
  • Sonstige - wir beraten Sie gern

Kursinhalte

Kulturelle Kommunikation (8 UE)

  • Kultursensibilität
  • Grundverständnis und Übungen

Service und Theke (40 UE)

  • Eindecken von Tischen
  • Getränkeausschank und Serviceregeln
  • Herrichten von Gasträumen

 

 

Auf Ihre Wünsche zugeschnitten, stellen wir Ihnen gern weitere Module im gastronomischen Bereich zusammen. In einem persönlichen Beratungsgespräch erstellen wir Ihnen gern ein maßgeschneidertes Angebot!

Auswahl des Modulkataloges im gastronomischen Bereich:

  • Arbeitsschutzverordnung 8 UE
  • Kommunikation am Gast - digitale Kommunikation 8 UE
  • Kommunikation am Gast - analoge Kommunikation 56 UE
  • kulturelle Kommunikation 8 UE
  • digitale Tools im Einsatz 8 UE
  • berufsbezogenes Sprachmodul Basic 40 UE
  • berufsbezogenes Sprachmodul Aufbau 20 UE
  • fachspezifisches Modul - Service und Theke 40 UE
  • fachspezifisches Modul - Gästebetreuung und Verkaufsförderung 30 UE
  • fachspezifisches Modul - Waren- und Materialkunde 30 UE
  • fachspezifisches Modul - Küche und Buffet 30 UE

Diese Fähigkeiten erwerben Sie

Wir bereiten Sie gut für Ihren Einsatz im Service vor.

Kompetente Mitarbeitende und zufriedene Kunden*innen in der Gastronomie .

Eine Förderung über einen Bildungsgutschein ist möglich.

Mit einer Zusammenstellung der Module mit über 121 UE ist die Weiterbildung auch über QCG- förderfähig. Gern geben wir Ihnen dazu im persönlichen Beratungsgespräch weitere Informationen.

Hinweis zu unseren Lernmethoden

Online

Unsere Onlinekurse bieten Ihnen die Flexibilität, ortsunabhängig und von verschiedenen Geräten teilzunehmen und auf bereitgestellte Unterlagen zuzugreifen. In einem zeitgemäßen Lernsetting, in dem wir auf Medienvielfalt und Interaktivität setzen, schöpfen Sie die Vorteile der Digitalisierung auch beim Lernen aus. Die von uns genutzten Online-Seminarräume und Online-Plattformen (z.B. Adobe Connect, WebEx oder Microsoft Teams) fördern Lernfreude, Praxistransfer und motivieren zur intensiven Vernetzung über den Kurs hinaus.

Termine und Kontakt

Zu viele Treffer? Bitte grenzen Sie Ihre Auswahl ein.

Veranstaltungen (11)
  • Bielefeld
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Bielefeld
    Herforder Straße 74-76
    33602 Bielefeld

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Tina Pfeil
    Telefon 0521 52192-15
    E-Mail tina.pfeil@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Chemnitz
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Chemnitz
    Ludwigstraße 21
    09113 Chemnitz

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Peggy Nobis
    Telefon +49 371 335143-37
    E-Mail peggy.nobis@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Cottbus
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Cottbus
    Am Seegraben 21c
    03051 Cottbus

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Gudrun Heilmann
    Telefon 03375 9216811
    E-Mail gudrun.heilmann@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Erfurt
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Jena
    Zittauer Straße 27 (Haus 3)
    99091 Erfurt

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Bianca Wienecke
    Telefon 03685 4041813
    E-Mail bianca.wienecke@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Hildburghausen
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Jena
    Eisfelder Straße 43
    98646 Hildburghausen

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Bianca Wienecke
    Telefon 03685 4041813
    E-Mail bianca.wienecke@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Jena
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Jena
    Spitzweidenweg 30
    07743 Jena

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Bianca Wienecke
    Telefon 03685 4041813
    E-Mail bianca.wienecke@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Kiel
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Kiel
    Einsteinstraße 1
    24118 Kiel

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Katja George
    Telefon 0431 80096-572
    E-Mail katja.george@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Köln
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Köln
    Von-Werth-Straße 21-23
    50670 Köln

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Asli Kardes
    Telefon 0221 37640-10
    E-Mail asli.kardes@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Lübeck
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Lübeck
    Elisabeth-Haseloff-Straße 3
    23564 Lübeck

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Sabine Krassowski
    Telefon +49 451 486694-0
    E-Mail sabine.krassowski@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Sömmerda
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Jena
    Rheinmetallstraße 18
    99610 Sömmerda

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Yvonne Müller
    Telefon +49 3641 5371-14
    E-Mail yvonne.mueller@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme
  • Sonneberg
    19.09.202212.10.2022

    Akademie Jena
    Köppelsdorfer Straße 132
    96515 Sonneberg

    Anfahrtsskizze

    Ansprechpartner*in
    Bianca Wienecke
    Telefon 03685 4041813
    E-Mail bianca.wienecke@faw.de

    Unterrichtszeiten

    3 Tage die Woche
    Montag bis Mittwoch 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr
    Die Teilnahmedauer beträgt 4 Wochen.

    • Online
    • 12 Tage, schul- oder berufsbegleitend
    • Gruppenmaßnahme