faw.de Teilqualifizierungsprogramm - TQdigital - im Beruf Fachkraft im Gastgewerbe mit individuellem Eintritt
Teilqualifizierungsprogramm - TQdigital - im Beruf Fachkraft im Gastgewerbe mit individuellem Eintritt
Sie lieben es, große und kleine Events vorzubereiten und zu gestalten? Sie mögen Menschen und ihre Geschichten? Und Sie sind wirklich gerne in Bewegung? Dann ist der Beruf der Fachkraft im Gastgewerbe genau richtig für Sie.
Die vielfältigen und abwechslungsreichen Aufgaben einer Fachkraft in Gastgewerbe werden Sie am besten mit Fachkompetenz und Freude bewältigen. So können Sie Ihren Gästen immer wieder ein unvergessliches Erlebnis bereiten. Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören Vorbereitungen in der Küche, die Präsentation von Speisen, der Umgang mit Gästen, sowie Warenwirtschaft und Verkaufsförderung.
Mit den 5 Teilqualifizierungen im Berufsfeld der Fachkraft im Gastgewerbe erarbeiten Sie sich Schritt für Schritt das theoretische und fachpraktische Wissen, bis hin zum anerkannten Berufsabschluss. Eine Umsetzung in Teilzeit ist möglich.
Die Module der Teilqualifizierung sind eigenständig und können einzeln, aber auch nacheinander belegt werden.
Ein individueller Einstieg ist möglich.
Zielgruppen
- Ausbildungssuchende
- Menschen ohne Berufsabschluss
- Beschäftigte
- Arbeitssuchende
- Migrant*innen/Asylbewerber*innen
Voraussetzungen
In einem persönlichen Beratungsgespräch werden die Zugangsvoraussetzungen thematisiert und Ihre individuellen Voraussetzungen geprüft.
Sie können teilnehmen, wenn Sie:
- keinen, oder keinen verwertbaren Berufsabschluss besitzen,
- arbeitslos bzw. arbeitssuchend sind,
- gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift (mindestens Sprachniveau B1 des Europäischen Referenzrahmens bzw. vergleichbares Sprachniveau) besitzen,
- Interesse an einer abschlussorientierten Qualifizierung im zugrundeliegenden Beruf haben und
- hohe Lernmotivation und Konzentrationsfähigkeit besitzen
Förderungsmöglichkeiten
- Agentur für Arbeit
- Berufsförderungsdienst der Bundeswehr
- Berufsgenossenschaften
- Bildungsgutschein (BGS)
- Jobcenter/Optionskommune
- Qualifizierungschancengesetz
- Rehabilitationsträger
- Selbstzahler - individuelle Fördermöglichkeiten
- Sonstige - wir beraten Sie gern
- Transfergesellschaften
Kursinhalte
Die Teilqualifizierung zur Fachkraft im Gastgewerbe Modul 2 "Service und Theke" beeinhaltet einen Wechsel zwischen Theorieeinheiten und einer betrieblichen Phase im digitalen Format - ONLINE.
Die Theorieeinheiten beinhalten 440 Unterrichtseinheiten/UE und befassen sich mit folgenden Inhalten:
- Umgang mit Gästen
- Service am Gast und Theke
- Gasträume vorbereiten
- Zahlungsverkehr im Service
- Warenkunde und Hygiene im Service
- Einsatz von Geräten im Service
- Erfolgsunterstützung, Kompetenzfeststellung praktisch und theoretisch
Die betriebliche Phase umfasst max. 200 Stunden. Hier werden die theoretischen Kenntnisse praktisch umgesetzt.
Blended Learning
Wir wenden die „Blended-Learning“-Methode an: Über eine Konferenzschaltung via Internet arbeiten Sie live mit einem Online-Dozenten und den anderen Teilnehmer*innen an den theoretischen Inhalten. Hinzu kommen Selbstlernphasen, für die Sie praxisnahe Aufgaben erhalten. Kurztests dienen dazu, Ihr Wissen zu prüfen.
Während der Qualifizierung unterstützt Sie ein Lernprozessbegleiter*in vor Ort in der FAW.
Diese Fähigkeiten erwerben Sie
- Sie erweitern Ihre fachtheoretischen und fachpraktischen Kenntnisse im Beruf der Fachkraft im Gastgewerbe.
- Sie sind zielgerichtet qualifiziert - damit können Sie mit Ihrer Bewerbung dem Fachkräftebedarf der jeweiligen Branche entgegenwirken.
- Sie bewerben sich mit erfolgreichem Bestehen der Prüfung (Kompetenzfeststellung) zielgerichtet auf dem Arbeitsmarkt.
Hinweis zu unseren Lernmethoden
Live-Online-Unterricht
Der Unterricht findet ausschließlich online statt – mit einem*r Dozent*in im virtuellen Klassenzimmer (Adobe Connect, Vitero o. Ä.).
Unsere Lernprozessbegleiter*innen unterstützen Sie im kompletten Schulungszeitraum.
Sie wollen die Qualifizierung von zu Hause aus machen? Hierzu benötigen Sie die Zustimmung des Kostenträgers. Bei digitalen Umschulungen ist zusätzlich das Einverständnis der regionalen Kammer erforderlich.
Termine und Kontakt
Zu viele Treffer? Bitte grenzen Sie Ihre Auswahl ein.
-
Annaberg-Buchholz19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Chemnitz
Alte Poststraße 5
09456 Annaberg-BuchholzAnsprechpartner*in
Peggy Nobis
Telefon +49 371 335143-37
E-Mail peggy.nobis@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Aue19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Chemnitz
Wettiner Straße 4
08280 AueAnsprechpartner*in
Peggy Nobis
Telefon +49 371 335143-37
E-Mail peggy.nobis@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Bernburg19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Kalistraße 11/ Aufgang D
06406 BernburgAnsprechpartner*in
Daniela Hähnel
Telefon +49 3471 36417-0
E-Mail daniela.haehnel@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Bielefeld19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Bielefeld
Herforder Straße 74-76
33602 BielefeldAnsprechpartner*in
Tina Pfeil
Telefon 0521 52192-15
E-Mail tina.pfeil@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Bitterfeld-Wolfen19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Hinter dem Bahnhof 2
06749 Bitterfeld-WolfenAnsprechpartner*in
Charlott Albrecht
E-Mail charlott.albrecht@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Chemnitz19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Chemnitz
Ludwigstraße 21
09113 ChemnitzAnsprechpartner*in
Peggy Nobis
Telefon +49 371 335143-37
E-Mail peggy.nobis@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Dessau-Roßlau19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Kühnauer Straße 164 B
06846 Dessau-RoßlauAnsprechpartner*in
Beatrice Gneist
E-Mail beatrice.gneist@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Dresden19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dresden
Paradiesstraße 40
01217 DresdenAnsprechpartner*in
Astrid Karrum
Telefon 0351 47371-52
E-Mail astrid.karrum@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Kiel19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Kiel
Einsteinstraße 1
24118 KielAnsprechpartner*in
Katja George
Telefon 0431 80096-572
E-Mail katja.george@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Köln19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Köln
Von-Werth-Straße 21-23
50670 KölnAnsprechpartner*in
Asli Kardes
Telefon 0221 37640-10
E-Mail asli.kardes@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Köthen19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Hallesche Straße 78
06366 KöthenAnsprechpartner*in
Charlott Albrecht
E-Mail charlott.albrecht@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Lübeck19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Lübeck
Elisabeth-Haseloff-Straße 3
23564 LübeckAnsprechpartner*in
Sabine Krassowski
Telefon +49 451 486694-0
E-Mail sabine.krassowski@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Lutherstadt Wittenberg19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Dessauer Straße 13
06886 Lutherstadt WittenbergAnsprechpartner*in
Claudia Herrmann
Telefon +49 3491 429877-2
E-Mail claudia.herrmann@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Magdeburg19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Halberstädter Straße 32
39112 MagdeburgAnsprechpartner*in
Daniela Hähnel
Telefon +49 3471 36417-0
E-Mail daniela.haehnel@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Mainz19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Mainz
Lise-Meitner-Straße 9
55129 MainzAnsprechpartner*in
Gabriele Stiemer
Telefon 06131 62209-31
E-Mail gabriele.stiemer@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Rostock19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Rostock
Carl-Hopp-Straße 4a
18069 RostockAnsprechpartner*in
Thomas Schuldt
Telefon +49 381 25270916
E-Mail thomas.schuldt@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Zerbst19.09.2022 – 10.02.2023
Akademie Dessau
Jeversche Straße 15
39261 ZerbstAnsprechpartner*in
Charlott Albrecht
E-Mail charlott.albrecht@faw.deUnterrichtszeiten
Montag - Freitag: 08:00 - 12:00 Uhr
-
Kein passendes Angebot gefunden